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맛 이야기

갈릭 치즈바게트

by Louis Jung 2017. 12. 1.

 

 

 

 

 1차 굽기 후 마늘 버터 바르기

 

 

 

2차 발효

 

 

 

 180도 1차 굽기

 

 

 

 

각만큼 쉽진않다

 

달달함이 강해 마늘향이 덜하다

 

설탕과 버터를 줄이고 마늘을 높여야겠다

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